fotografia em tons de preto, bege e vermelho de uma bancada preta vista de cima. Contém um recipiente com alças oval preto, com charutinhos de repolho com molho de tomate por cima.

Charutinhos Express

Receita de Charutinhos Express deliciosos feitos com repolho, carne moída, arroz branco e MAGGI Fondor.

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Total: 50min

Preparação: 5min

Cozimento: 45min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 14

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Ingredientes

14 folhas grandes de repolho
meia colher (sopa) de óleo
meia xícara (chá) de carne moída
1 xícara (chá) de arroz branco lavado e escorrido
meia colher (sopa) de MAGGI Fondor
2 xícaras (chá) de água fervente
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 lata de molho de tomate pronto

Modo de preparo

Mergulhe as folhas de repolho em água fervente até ficarem flexíveis. Escorra e reserve.

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne moída até secar todo o líquido. Junte o arroz e refogue mais um pouco. Adicione a água fervente e o MAGGI Fondor. Misture e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada por cerca de 15 minutos ou até secar. Retire a panela do fogo e deixe-a tampada por mais 10 minutos. Misture a salsa picada ao arroz.

Abra as folhas do repolho reservadas, recheie-as com arroz e enrole bem os charutos.

Arrume-os em um recipiente refratário, próximos uns dos outros para que não quebrem.

Cubra com molho de tomate e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos.