Charutos Especiais Charutos de repolho recheados com carne moída e arroz e cozidos em molho à base de MAGGI® Caldo de Legumes RENDIMENTO: 15 charutos | PREPARO: 00:40 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 repolho pequeno 400 g de carne moída 100 g de bacon picado 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de vinho branco 1 e meia xícara (chá) de arroz lavado e escorrido 1 tablete de MAGGI® Caldo Legumes 2 colheres (sopa) de extrato de tomate MODO DE PREPARO Em uma panela, afervente o repolho, desprenda as folhas e reserve. Em um recipiente, misture a carne moída, o bacon, o azeite, a cebola, o alho, a salsa, o sal e o vinho branco. Junte o arroz e misture muito bem. Abra as folhas do repolho reservadas, recheie-as com colheradas da mistura de carne e enrole bem formando os charutos. Arrume-os em uma panela, bem próximos uns aos outros, para que não desmanchem. Reserve. Dissolva o MAGGI Caldo em 2 xícaras (chá) de água fervente e o extrato de tomate, despeje sobre os charutos e cozinhe em fogo baixo, com a panela destampada, por 20 minutos aproximadamente. Sirva a seguir, acompanhados com pão. DICA: O repolho pode ser substituído por um maço pequeno de couve-manteiga.