Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Close
rolinho-primavera-legumes-com-molhos-receitas-nestle

Rolinho Primavera de Legumes com Molhos

Rolinhos de massa filo e acelga com legumes e MAGGI Meu Segredo com molho oriental e agridoce

1 2 3 4 5
Seja o primeiro a avaliar
Imprimir
  • Total: 65min
    Preparação: 15min
    Cozimento: 40min
    Espera: 10min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 12

Ingredientes

Recheio

  • 1 stick de MAGGI® Meu Segredo
  • 2 xícaras (chá) de cenoura ralada
  • 2 xícaras (chá) de repolho em tiras finas
  • meio pimentão vermelho em tiras finas
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • meia xícara (chá) de amendoim torrado, sem casca, triturado grosseiramente
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado

Molho Oriental

  • 4 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 3 colheres (sopa) de vinagre branco
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de água

Molho Agridoce

  • suco de 2 laranjas
  • 2 colheres (sopa) de vinagre branco
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 1 e meia colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de amido de milho

Montagem

  • 6 folhas grandes de acelga aferventadas e escorridas
  • 6 quadrados de massa filo pronta (20 x 24 cm)

Modo de preparo

Recheio

Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes e deixe tomar gosto por cerca de 10 minutos. Reserve.

Molho Oriental

Em uma panela, misture todos os ingredientes com a água e deixe ferver por cerca de 10 minutos. Reserve.

Molho Agridoce

Em uma panela, misture bem todos os ingredientes e deixe ferver por cerca de 10 minutos. Reserve.

Montagem

Em uma superfície lisa, coloque a folha de acelga ou 1 quadrado de massa filo e adicione um pouco do recheio reservado no centro.

Dobre a parte inferior da folha ou da massa sobre o recheio e depois dobre as duas laterais. Gire e obtenha os rolinhos.

Em uma assadeira untada com azeite, coloque os rolinhos e pincele com azeite. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos.

Retire os rolinhos de acelga e deixe os rolinhos de massa filo por mais 10 minutos, ou até estarem dourados e crocantes. Sirva acompanhado dos molhos.

Utensílios

  • Forno
  • Panela
  • Panela
  • Refratário
Marcar como já feita

Maravilha!
Continue cozinhando com Receitas Nestlé! Esta receita foi adicionada à sua lista de receitas cozinhadas.

Avalie esta receita.

Veja as receitas relacionadas:

Torta Bauru

Fácil
50min  

Enroladinhos de Acelga

Fácil
20min  

Torta de Frango com Queijo

Fácil
80min  

Crepe Integral de Lombo Defumado

60min  

Pastelzinho de Forno

Fácil
50min  

Enrolado de Frios

100min