Fotografia em tons de branco e azul de uma bancada branca com um prato retangular azul, sobre ele um copo de vidro com o cheesecake. Ao fundo tabletes de chocolate.

Cheesecake de Chocolate e Maracujá no Pote

Name: Cheesecake de Chocolate e Maracujá no Pote
Yield: 8
Cuisine: Local
Ingredients: 1 pacote de Biscoito TOSTINES® Maizena triturado; 100 g de manteiga derretida; 100 g de Cobertura Chocolate ao Leite GAROTO®; 1 pacote de gelatina incolor; 300 g de cream cheese; 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g; 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite; meia xícara (chá) de suco concentrado de maracujá; raspas de Cobertura Chocolate ao Leite GAROTO®

Receita de Cheesecake de Chocolate e Maracujá no Pote deliciosa feita com Biscoito TOSTINES, manteiga, Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO, Leite MOÇA e NESTLÉ Creme de Leite

Dificuldade Fácil

Porções 8

Total 80 min

Utensílios

Micro-ondas

Liquidificador

Geladeira

Ingredientes

- 1 pacote de Biscoito TOSTINES® Maizena triturado
- 100 g de manteiga derretida
- 100 g de Cobertura Chocolate ao Leite GAROTO®
- 1 pacote de gelatina incolor
- 300 g de cream cheese
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- meia xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
- raspas de Cobertura Chocolate ao Leite GAROTO®

Modo de Preparo

1. Em um recipiente misture o biscoito e a manteiga. Reserve.
2. Em um recipiente refratário, coloque o Chocolate GAROTO e leve ao micro-ondas em potência média, por 1 minuto, tirando na metade do tempo, para derreter.
3. Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.
4. Em um liquidificador, adicione o cream cheese, o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite e a gelatina hidratada e bata por cerca de 3 minutos.
5. Divida a mistura em dois recipientes diferentes. Em um, adicione o chocolate derretido e no outro, adicione o suco de maracujá e mexa bem até obter misturas homogêneas. Reserve.

Montagem

6. Em recipientes pequenos coloque 1 colher (sopa) do biscoito triturado, a mistura de chocolate até a metade e leve os recipientes ao freezer por cerca de meia hora para que firmem.
7. Retire do freezer e complete os recipientes com a mistura de maracujá. Leve à geladeira por cerca de 1 hora. Finalize com as raspas de chocolate e sirva gelado.

Cheesecake de Chocolate e Maracujá no Pote