Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira escura, um prato redondo grande dourado com o chester em cima dele. Ao lado, molho de frutas, decoração e enfeites natalinos.

Chester Recheado de Farofa de Aveia e Frutas Cristalizadas com Molho de Frutas

Name: Chester Recheado de Farofa de Aveia e Frutas Cristalizadas com Molho de Frutas
Yield: 8
Cuisine: Local
Ingredients: 1 chester (5 kg); 100 g de bacon; 2 cebolas roxas picadas; 100 g de linguiça calabresa; 100 g de uvas-passas; 100 g de castanha-do-pará picada; 2 xícaras (chá) de NESTLÉ® Aveia Flocos Finos; 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal; 1 cebola ralada; 6 pêssegos picados; 3 maçãs verdes sem semente picada; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) MAGGI® Fondor Toque de Limão; 1 xícara (chá) de água; 1 pitada de pimenta-do-reino; 3 colheres (sopa) de orégano fresco

Receita de Chester Recheado de Farofa de Aveia e Frutas Cristalizadas com Molho de Frutas delicioso feito com chester, bacon, cebola, Aveia Flocos Finos NESTLÉ e castanha-do-pará

Dificuldade Fácil

Porções 8

Total 110 min

Utensílios

Refratário

Forno

Panela

Ingredientes

Chester
- 1 chester (5 kg)
Farofa
- 100 g de bacon
- 2 cebolas roxas picadas
- 100 g de linguiça calabresa
- 100 g de uvas-passas
- 100 g de castanha-do-pará picada
- 2 xícaras (chá) de NESTLÉ® Aveia Flocos Finos
Molho
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 cebola ralada
- 6 pêssegos picados
- 3 maçãs verdes sem semente picada
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) MAGGI® Fondor Toque de Limão
- 1 xícara (chá) de água
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 3 colheres (sopa) de orégano fresco

Modo de Preparo

Chester

1. Descongele o Chester na geladeira por pelo menos 24 horas antes do preparo.
2. Recheie com a farofa da receita abaixo.
3. Siga as instruções da embalagem para assar o Chester. Enquanto assa, faça o acompanhamento

Farofa

4. Em uma panela média, leve ao fogo baixo, doure o bacon, junte as cebolas até dourarem, acrescente a linguiça, uva passa e a castanha-do-pará. Refogue mais um pouquinho e junte a NESTLÉ Aveia. Misture bem e reserve.

Molho

5. Em uma panela, aqueça a manteiga doure a cebola.
6. Junte as frutas, o açúcar, o MAGGI Fondor e a pimenta-do-reino, deixe refogar por cerca de 3 minutos.
7. Acrescente a água e cozinhe uns 15 minutos em fogo baixo, até ficar um molho apurado e brilhante.
8. Sirva o chester com o molho. Decore com frutas.

Chester Recheado de Farofa de Aveia e Frutas Cristalizadas com Molho de Frutas