Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira escura, um prato oval ao centro com o chester em cima dele. Ao lado, potinhos de molho, velas e decoração e enfeites natalinos.

Chester Recheado com Ricota e Calda de Ameixa Fresca

Receita de Chester Recheado com Ricota e Calda de Ameixa Fresca delicioso feito com Chester Especiarias PERDIGÃO, ricota, limão-siciliano, suco de laranja e ameixas

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Total: 105min

Preparação: 10min

Cozimento: 90min

Servir: 5min
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Dificuldade: Médio
Porções: 8

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Ingredientes

Chester

1 Chester Perdigão Especiarias

Recheio

3 colheres (sopa) de margarina
300 g de ricota fresca
1 cebola ralada
1 xícara (chá) de cheiro-verde
3 ameixas picadas
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino

Calda

6 ameixas frescas
1 xícara (chá) de suco de laranja
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de suco de limão-siciliano
Raspas de 1 limão siciliano

Decoração

folhas de hortelã para decorar
1 limão-siciliano em rodelas para decorar

Modo de preparo

Chester

Descongele o Chester na geladeira por pelo menos 24 horas antes do preparo.

Siga as instruções da embalagem para assar o Chester., mas antes coloque o recheio abaixo. Enquanto assa faça o acompanhamento.

Recheio

Em um recipiente, misture todo os ingredientes. Abra o Chester e coloque a mistura que fica como uma massa cremosa, feche bem a cavidade com barbante e leve para assar conforme instruções.