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Cogumelos Recheados

Receita de Cogumelos Recheados deliciosos feitos com cenoura, pimentão e MAGGI MEU SEGREDO Refoga

  • Total: 15min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 10min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga
  • meia xícara (chá) de cenoura ralada fina
  • meia xícara (chá) de pimentão verde em cubos pequenos
  • 200 g de cogumelos frescos (Paris, Portobello)
  • 1 xícara (chá) de torradas quebradas grosseiramente
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Em um recipiente, misture 1 colher (sopa) de azeite, o MAGGI MEU SEGREDO, a cenoura e o pimentão. Reserve.

Em uma frigideira aquecida, coloque o resto do azeite e refogue rapidamente os cogumelos.

Recheie os cogumelos com a mistura reservada.

Cubra com um pouco de torrada e salsa. Sirva a seguir.

Utensílios

  • Frigideira
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Maravilha!
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