Costelinha de Porco ao Molho Barbecue Costelinhas de porco assadas com MAGGI® Caldo de Costela e molho barbecue RENDIMENTO: 8 porções | PREPARO: 01:50 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Molho: meia cebola ralada meia xícara (chá) de vinagre meia colher (chá) de pimenta calabresa 2 xícaras (chá) de ketchup 3 colheres (chá) de açúcar mascavo 2 tabletes de MAGGI Caldo Costela Costelinhas: 2 quilos de costelinha de porco aferventadas MODO DE PREPARO Molho: Em um recipiente, misture a cebola, o vinagre, a pimenta calabresa, o ketchup, o açúcar e o MAGGI Caldo dissolvido em 4 colheres (sopa) de água fervente e reserve. Costelinhas: Besunte as costelinhas com o molho reservado, coloque-as em uma assadeira grande (40 x 29 cm) e cubra com o restante do molho. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora, virando na metade do tempo. Retire o papel-alumínio e deixe por mais 30 minutos ou até dourar. Sirva.