Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira com uma toalha de crochê colorida ao centro e um prato marrom apoiado sobre ela com as costelinhas de porco com quirera dentro.
Maggi

Costelinhas de Porco com Quirera

Receita de Costelinhas de Porco com Quirera muito saborosas feitas com MAGGI Caldo Bacon

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 230 min

Utensílios

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Panela

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Geladeira

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Panela


Ingredientes

    Costelinha

    • suco de 2 limões
    • 4 dentes de alho amassados
    • 2 tabletes de MAGGI Caldo Bacon
    • meia xícara (chá) de aguardente
    • 1 quilo de costelinha de porco com osso
    • 1 e meia xícara (chá) de água quente

    Quirera

    • 1 xícara (chá) de quirera
    • meia colher (sopa) de óleo
    • 2 dentes de alho amassados
    • 1 cebola pequena picada
    • 2 tomates maduros picados
    • meia xícara (chá) de cheiro-verde picado (salsa e cebolinha)
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • meia colher (sopa) de sal

Modo de Preparo

Costelinha

Quirera

Dicas

- Se desejar, substitua a aguardente por água.
- Sirva esta receita acompanhada de couve-manteiga e quiabo refogados

O que fazer com essa receita?