
Couve à mineira
Couve refogada com MAGGI® FONDOR
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 maço de couve-manteiga100 g de bacon picadomeia colher (sopa) de MAGGI Fondor
MODO DE PREPARO
- Corte a couve em tiras finas com uma faca bem afiada e reserve. Em uma frigideira, frite o bacon em sua própria gordura, junte a couve e refogue rapidamente. Tempere com MAGGI FONDOR e mexa bem. Sirva.
- DICA:
- Para facilitar o corte da couve, coloque as folhas umas sobre as outras e enrole-as como um rocambole. Segure o rolo de folhas com firmeza e corte-os em fatias finas. Se desejar, refogue 2 dentes de alho amassados junto com o bacon.
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