Creme de Abóbora com Hortelã

Name: Creme de Abóbora com Hortelã
Yield: 1
Cuisine: Local
Ingredients: Meia xícara (chá) de abóbora sem casca e em pedaços; 1 batata-baroa sem casca e em pedaços; Meia cenoura média sem casca e em pedaços; 1 cebola sem casca e em cubos; 1 pedaço pequeno de gengibre; 1 garrafinha de NESTLÉ® NOVASOURCE® REN Sabor Baunilha; 1 xícara (chá) de água quente; 1 colher (sopa) de azeite; 1 Folha De Hortelã

Receita de creme de abóbora com hortelã deliciosa feita com NOVASOURCE REN

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 15 min

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Ingredientes

- Meia xícara (chá) de abóbora sem casca e em pedaços
- 1 batata-baroa sem casca e em pedaços
- Meia cenoura média sem casca e em pedaços
- 1 cebola sem casca e em cubos
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- 1 garrafinha de NESTLÉ® NOVASOURCE® REN Sabor Baunilha
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 Folha De Hortelã

Utensílios necessários

Frigideira
Liquidificador

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

Banner com sachê da nova Nestlé Aveia com 25g de proteína por 100g, com vitaminas do complexo B, C, D e zinco. Contém glúten.

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Modo de Preparo

1.Em uma panela, coloque os legumes (abóbora, batata, cenoura e cebola) e o gengibre e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
2.Despeje essa água do caldo e coloque no liquidificados os legumes cozidos, o NESTLÉ Novasource, a água e o azeite. Bata até obter um creme homogêneo, se necessário, acrescente mais água.
3.Sirva e decore o prato com a folhinha de hortelã.

SUSTENTABILIDADE

- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.