fotografia em tons de cinza, azul e bege de uma bancada cinza vista de cima, contém uma tábua marrom com uma xicara branca com o creme de dentro e massa por cima da xicara com uma abertura, ao lado uma colher para servir e do outro um pano azul.

Creme de Ervilhas e Alho-poró

Name: Creme de Ervilhas e Alho-poró
Uploaded: 2022-10-07T00:38:31-0300
Description: Receita de Creme de Ervilhas e Alho-poró delicioso feito com MAGGI Caldo Equilibrium Carne, azeite, alho, ervilhas frescas, alho-poró e massa folhada.

Receita de Creme de Ervilhas e Alho-poró delicioso feito com MAGGI Caldo Equilibrium Carne, azeite, alho, ervilhas frescas, alho-poró e massa folhada.

Dificuldade Fácil

Porções 4

Total 30 min

Utensílios

Forno

Liquidificador

Ingredientes

2 tabletes de MAGGI® Caldo Equilibrium Carne
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
4 xícaras (chá) de ervilhas frescas
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de noz-moscada
1 xícara (chá) de alho-poró fatiado
4 pedaços de massa folhada
1 gema

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, dissolva o MAGGI Caldo em 1 litro de água quente.
2. Em um liquidificador, junte todos os ingredientes, exceto o alho-poró e bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Em 4 recipientes refratários individuais, distribua a mistura e o alho-poró e cubra com o pedaço de massa folhada, cobrindo bem toda a borda.
4. Pincele com a gema e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos, ou até dourar. Sirva a seguir.

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