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Purê de Feijão Branco e Alho-Poró

Purê de feijão branco, alho-poró e NESTLÉ Creme de Leite

  • Total: 20min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 15min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • meia cebola média picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 talo de alho-poró fatiado fino
  • 2 xícaras (chá) de feijão branco cozido
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola, o alho e o alho-poró.

Coloque em um liquidificador, junte o feijão branco o Leite NINHO e bata até formar uma mistura homogênea e cremosa.

Volte tudo para a panela, junte o sal e deixe ferver.

Desligue o fogo, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite, a salsa, a cebolinha verde e a pimenta-do-reino. Misture bem e sirva.

Utensílios

  • Liquidificador
  • Panela
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Maravilha!
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