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Fotografia em tons de marrom em uma mesa de madeira com um guardanapo vermelho, um prato branco redondo raso com uma fatia de bolo de chocolate com geleia de banana. Ao fundo, um prato maior com o bolo inteiro.

Testada

Bolo Nescafé com Geleia de Banana

Receita de Bolo Nescafé com Geleia de Banana deliciosa feito com banana, açúcar mascavo e NESCAFÉ Tradição, acompanhado de geleia de banana

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 40 min

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Ingredientes

Massa
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de Leite UHT Desnatado Molico® Total Cálcio 1L
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 bananas-nanicas pequenas picadas
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de farinha de rosca
- meia xícara (chá) de açúcar
- meia xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de NESCAFÉ® Tradição
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Geleia de Banana
- 1 colher (chá) de NESCAFÉ® Tradição
- meia xícara (chá) de água
- 1 banana-nanica picada
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha

Utensílios necessários

Panela
Forno
Liquidificador
Assadeira redonda

Modo de Preparo

Massa

1.Em um liquidificador bata os ovos, o Leite MOLICO, a margarina e as bananas até ficar homogêneo.
2.Transfira para uma tigela e misture o restante dos ingredientes.
3.Despeje em uma forma redonda (22 cm de diâmetro) untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
4.Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até que um palito saia limpo depois de espetado na massa.

Geleia de Banana

5.Em uma panela, adicione o NESCAFÉ diluído na água, a banana, o açúcar e a essência de baunilha e deixe cozinhar até amolecer a banana e formar uma geleia.
6.Sirva acompanhada do bolo.

Dica de Ingrediente

Use bananas maduras em preparações como bolos, pães ou sobremesas para aproveitar seu sabor doce e textura suave.

Dica Alimentar

Experimente fritar as bananas maduras para obter um acompanhamento delicioso para pratos salgados ou como base para sobremesas.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

As bananas maduras são uma boa fonte de potássio e fibra. Utilize-as como uma alternativa mais saudável aos snacks açucarados.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.