Crepes au Fromage

Ingredientes

• Massa

  • 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 tablete de MAGGI® Caldo Galinha
  • meio maço de espinafre

• Recheio

  • 250 g de ricota
  • 4 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • meia xícara (chá) de nozes picadas
  • 1 pitada de noz-moscada ralada
  • 1 pitada de sal

• Creme

  • meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • meia medida (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 1 tablete de MAGGI® Caldo Galinha
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado