Cuca de Maçã com Laranja e Moça Flakes
Bolo com massa de MOÇA Flakes Cereal Matinal e suco de laranja com recheio de maçã e laranja, coberto com MOÇA Flakes triturado e raspas de casca de laranja
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Total: 65minPreparação: 10minCozimento: 55min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 18
Ingredientes
Massa
- 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e meia xícara (chá) de MOÇA® Flakes Cereal Matinal triturado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- meia xícara (chá) de suco de laranja
- meia xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
Recheio
- 1 e meia xícara (chá) de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 maçãs médias em cubos
Cobertura
- 1 e meia xícara (chá) de MOÇA® Flakes Cereal Matinal triturado grosseiramente
- 1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja
- 4 colheres (sopa) de margarina derretida
- meia colher (sopa) de canela em pó
Modo de preparo
Massa
Em um recipiente, misture a farinha de trigo peneirada com o MOÇA Flakes, o fermento e o açúcar.
Acrescente os ovos, o suco de laranja e a margarina. Misture bem e reserve.
Recheio
Em uma panela, misture bem todos os ingredientes e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Espere esfriar e misture à massa reservada.
Coloque a mistura em uma forma de furo central (25 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido por cerca de 30 minutos.
Cobertura
Em um recipiente, misture os ingredientes e coloque sobre o bolo pré-assado.
Asse por mais 15 minutos e sirva.
Utensílios
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Panela
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Forno
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Refratário
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Forno
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