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Cuca de Maçã com Laranja e Moça Flakes

Bolo com massa de MOÇA Flakes Cereal Matinal e suco de laranja com recheio de maçã e laranja, coberto com MOÇA Flakes triturado e raspas de casca de laranja

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Total: 65min

Preparação: 10min

Cozimento: 55min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 18

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Ingredientes

Massa

2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e meia xícara (chá) de MOÇA® Flakes Cereal Matinal triturado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e meia xícara (chá) de açúcar
4 ovos
meia xícara (chá) de suco de laranja
meia xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente

Recheio

1 e meia xícara (chá) de suco de laranja
2 colheres (sopa) de açúcar
3 maçãs médias em cubos

Cobertura

1 e meia xícara (chá) de MOÇA® Flakes Cereal Matinal triturado grosseiramente
1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja
4 colheres (sopa) de margarina derretida
meia colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo

Massa

Em um recipiente, misture a farinha de trigo peneirada com o MOÇA Flakes, o fermento e o açúcar.

Acrescente os ovos, o suco de laranja e a margarina. Misture bem e reserve.

Recheio

Em uma panela, misture bem todos os ingredientes e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.

Espere esfriar e misture à massa reservada.

Coloque a mistura em uma forma de furo central (25 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido por cerca de 30 minutos.