Cupcake integral
Mini Bolo Integral com NESTLÉ® Aveia Flocos decorado com Cream Cheese e Castanha de Caju
RENDIMENTO:
10 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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200 g de manteiga3 ovosmeia xícara (chá) de açúcar mascavo1 xícara (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de trigo integral1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO Total Cálcio1 xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ1 colher (sopa) de fermento em pó
- Decoração:
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1 pote de cream cheese1 colher (sopa) de açúcarcastanhas de caju picada
MODO DE PREPARO
- Em uma batedeira, bata a manteiga com os ovos e o açúcar até ficar um creme fofo. Desligue, junte as farinhas, o Leite MOLICO, a NESTLÉ Aveia e o fermento em pó e misture bem até ficar homogêneo. Coloque em forminhas de papel n° 0 dentro da forma para cupcakes. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado. Desenforme.
- Decoração:
- Em um recipiente, misture o cream cheese com o açúcar. Coloque em um saco de confeitar e decore os cupacakes. Salpique a castanha de caju. Sirva.
- DICA:
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- Se desejar, prepare em uma forma redonda (24 cm de diâmetro) untada com mateiga e polvilhada com farinha de trigo.
- O rendimento deste bolo será de 16 porções.
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