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Doce de Abóbora sem Açúcar

Doce de abóbora com suco de maçã integral, canela, cravo-da-índia e coco fresco

  • Total: 50min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 10min
    Espera: 30min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 2

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de abóbora pescoço ralada
  • 1 xícara (chá) de suco de maçã integral
  • 1 pitada de canela em pó
  • 2 cravos-da-índia
  • 4 colheres (sopa) de coco fresco ralado

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a abóbora, o suco de maçã, a canela em pó e os cravos-da-índia e cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos ou até amolecer.

Acrescente o coco fresco e misture bem.

Sirva gelado.

Utensílios

  • Panela
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