Fotografia em tons de vermelho e dourado em uma bancada de madeira clara, um pano redondo natalino vermelho, um prato de madeira com o empadão em cima dele. Ao lado, bolas e enfeites de Natal.

Empadão Cremoso com Chester

Receita de Empadão Cremoso com Chester delicioso feito com Chester PERDIGÃO, MAGGI Meu Segredo Refoga, palmito, azeitona, tomate e NESTLÉ Creme de Leite

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Total: 75min

Cozimento: 75min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 10

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Ingredientes

Massa

1 gema
100 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
100 g manteiga sem sal
1 colher (chá) de sal
6 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 gema para pincelar

Recheio

2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de salsinha
4 tomates picados
3 colheres (sopa) de azeitonas
1 vidro de palmito picado
500 g de Chester Tradicional Perdigão assado e desfiado
1 sachê de MAGGI® Meu Segredo® Refoga
1 pitada de pimenta-do-reino
2 colheres (chá) páprica picante
1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite

Modo de preparo

Massa

Em um recipiente, misture a gema, o leite e a manteiga. Adicione o sal e acrescente a farinha aos poucos até a massa estar macia.

Abra 2/3 da massa e forre com uma camada fina uma forma de fundo falso untada. Fure com um garfo e forre com papel.

Leve ao forno preaquecido por 15 minutos, retire o feijão e o papel manteiga e reserve.

Recheio

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho, a salsinha, o tomate, a azeitona e o palmito até dourarem. Acrescente o Chester PERDIGÃO, o MAGGI Meu Segredo, a pimenta-do-reino, a páprica picante e o NESTLÉ Creme de leite. Misture bem e coloque sobre a massa.

Abra a outra parte da massa, corte em tiras de mais ou menos 1 cm e coloque por cima da torta. Pincele a gema. Leve ao forno médio (200°C), preaquecido por cerca de 45 minutos ou até dourar. Sirva.