Espetinho de Salmão com Molho Oriental
Receita de Espetinho de Salmão com Molho Oriental saboroso feito com MAGGI Tempero e Sabor com molho oriental
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Total: 25minPreparação: 5minCozimento: 20min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
Molho Oriental
- 2 colheres (chá) de gengibre ralado
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 5 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
- meia xícara (chá) de água
Salmão
- 300 g de salmão em cubos médios
- 1 sache de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo
Molho Oriental
Em uma panela pequena misture todos os ingredientes com a água e leve ao fogo até engrossar (cerca de 8 minutos).
Reserve.
Salmão
Em um recipiente,tempere o salmão com o MAGGI Tempero e Sabor e a pimenta-do-reino.
Coloque os cubos de salmão em espetos de madeira para churrasco (cerca de 4 unidades por espeto) e pincele com o molho reservado. Em uma grelha ou frigideira aquecida, pincelada com azeite de oliva coloque- e deixe dourar por todos os lados (cerca de 10 minutos). Sirva a seguir acompanhado do restante do Molho Oriental.
Utensílios
- Panela
- Frigideira
Dicas
- Você pode preparar este espetinho em uma churrasqueira convencional ou elétrica, deixando-o ainda mais saboroso.
- Salpique cebolinha verde picada sobre os espetinhos no momento de servir.
- Salpique cebolinha verde picada sobre os espetinhos no momento de servir.
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