Dicas
- Você pode preparar este espetinho em uma churrasqueira convencional ou elétrica, deixando-o ainda mais saboroso.
- Salpique cebolinha verde picada sobre os espetinhos no momento de servir.
O que deseja fazer com essa Receita:
Espetinho de Salmão com Molho Oriental
Receita de Espetinho de Salmão com Molho Oriental saboroso feito com MAGGI Tempero Para Legumes com molho oriental
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Dificuldade Fácil
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Porções 6
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Total 25 min
Ingredientes
Molho Oriental
- 2 colheres (chá) de gengibre ralado
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 5 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
- meia xícara (chá) de água
Salmão
- 300 g de salmão em cubos médios
- 1 sache de MAGGI® Tempero Para Legumes
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Utensílios necessários
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Panela
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Frigideira
Modo de Preparo
Molho Oriental
- 1.Em uma panela pequena misture todos os ingredientes com a água e leve ao fogo até engrossar (cerca de 8 minutos).
- 2.Reserve.
Salmão
- 3.Em um recipiente,tempere o salmão com o MAGGI Tempero Para Legumes e a pimenta-do-reino.
- 4.Coloque os cubos de salmão em espetos de madeira para churrasco (cerca de 4 unidades por espeto) e pincele com o molho reservado. Em uma grelha ou frigideira aquecida, pincelada com azeite de oliva coloque- e deixe dourar por todos os lados (cerca de 10 minutos). Sirva a seguir acompanhado do restante do Molho Oriental.
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