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Estrogonofinho Saboroso

Tiras de frango refogadas com molho de tomate, abóbora e Leite NINHO Forti+ Pó Integral

Veja as diferentes versões desta receita

  • Total: 45min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 35min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 2

Ingredientes

  • 1 colher (chá) de azeite
  • 2 filés de frango pequenos, em tiras (cerca de 80 g cada)
  • meia cebola pequena ralada
  • meio dente de alho pequeno amassado
  • 2 tomates médios, maduros, sem sementes, picados
  • 4 colheres (sopa) de água
  • meia xícara (chá) de abóbora ralada
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 pitada de orégano
  • 2 colheres (sopa) de Leite em Pó NINHO® Forti+ Integral
  • 4 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite, acrescente as tiras de frango e deixe dourar.

Junte a cebola e o alho e refogue.

Em um liquidificador, bata os tomates com a água e junte ao refogado.

Acrescente a abóbora, o sal e o orégano e deixe cozinhar, por cerca de 10 minutos, até que forme um molho encorpado.

Junte o Leite NINHO dissolvido na água e misture bem.

Sirva a seguir, acompanhado de arroz integral e vegetais.

Utensílios

  • Panela
  • Liquidificador
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Maravilha!
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