Flan de Nozes

Flan de nozes com Leite MOÇA

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 255 min

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Ingredientes

- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 litro de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 150 g de noz picada
- meia xícara (chá) de amido de milho

Utensílios necessários

Panela
Liquidificador
Geladeira
Forma de furo no meio

Modo de Preparo

1.Em um liquidificador bata todos os ingredientes.
2.Em uma panela, coloque a mistura e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ficar cremoso.
3.Despeje em uma forma de furo central (19 cm de diâmetro) untada com óleo e leve à geladeira por cerca de quatro horas, para firmar.
4.Desenforme e sirva com calda de caramelo.

Dica de Ingrediente

Armazene as nozes em um recipiente hermético, na geladeira ou no congelador, para prolongar sua durabilidade e evitar que fiquem rançosas.

Dica Alimentar

As nozes podem ser usadas em saladas, sobremesas, pães e como aperitivo. Tostá-las levemente realça seu sabor.

Dica Nutricional

As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras. Inclua-as em sua dieta para promover a saúde do coração e melhorar a função cognitiva.