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Fotografia de uma flan de nozes e leite MOÇA com uma rodela de banana e uma noz por cima dentro de um recipiente de vidro decorativo. O creme está sobre uma tábua de madeira com várias nozes espalhadas por cima, juntamente com uma colher de sobremesa.

Testada

Flan de Nozes

Flan de nozes com Leite MOÇA

DificuldadeFácil
Porções8
Total255 min

Ingredientes

- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 litro de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 150 g de noz picada
- meia xícara (chá) de amido de milho

Utensílios necessários

Panela
Liquidificador
Geladeira
Forma de furo no meio

Modo de Preparo

1.Em um liquidificador bata todos os ingredientes.
2.Em uma panela, coloque a mistura e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ficar cremoso.
3.Despeje em uma forma de furo central (19 cm de diâmetro) untada com óleo e leve à geladeira por cerca de quatro horas, para firmar.
4.Desenforme e sirva com calda de caramelo.

Dica de Ingrediente

Armazene as nozes em um recipiente hermético, na geladeira ou no congelador, para prolongar sua durabilidade e evitar que fiquem rançosas.

Dica Alimentar

As nozes podem ser usadas em saladas, sobremesas, pães e como aperitivo. Tostá-las levemente realça seu sabor.

Dica Nutricional

As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras. Inclua-as em sua dieta para promover a saúde do coração e melhorar a função cognitiva.

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