fotografia em tons de marrom e branco de uma bancada vista de cima, contém 3 potes redondos, 2 deles estão com creme e um com brócolis. Um pote vermelho, um prato redondo branco e uma panela de fondue.
Maggi
0
Avalie esta receita

Fondue de Carne (Chinoise)

Receita de Fondue de Carne (Chinoise) delicioso, feito com NESTLÉ Creme de Leite, pepinos, alcaparras picadas, mostarda, Iogurte NESTLÉ GREGO, manjericão, limão-siciliano, carpaccio e MAGGI Caldo Carne.

Dificuldade Fácil
Porções 5
Total 35 min

Utensílios

srh_media_1665107471

Panela

Ingredientes

  • Molho de Picles e Mostarda

    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 2 pepinos pequenos em conserva picados
    • meia colher (sopa) de alcaparras picadas
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

  • Molho de Iogurte e Manjericão

    • 2 potes de Iogurte NESTLÉ® GREGO® Tradicional
    • 10 folhas de manjericão picadas
    • 1 dente de alho amassado
    • 1 pitada de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino

  • Molho de Limão

    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • meia colher (sopa) de raspas da casca de limão-siciliano
    • 1 colher (sopa) suco de limão-siciliano
    • 1 colher (chá) de tomilho fresco
    • meia colher (chá) de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino

  • Fondue

    • meia colher (sopa) de azeite
    • 1 cebola pequena em cubinhos
    • meia xícara (chá) de salsão em cubinhos
    • meia xícara (chá) de cenoura em cubinhos
    • 1 tablete de MAGGI® Caldo Carne
    • 250 g de carpaccio congelado

Modo de Preparo

Molho de Picles e Mostarda

Molho de Iogurte e Manjericão

Molho de Limão

Fondue

Dica

- Caso não encontre carpaccio congelado utilize carne macia crua cortada em fatias bem finas.

O que fazer com essa receita?

Avaliação da receita (0)

0 de 5
0 avaliações
  • 5 estrelas
    0
  • 4 estrelas
    0
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0

Comentários (0)

Experimente também