Fondue 3 Queijos
Fondue de MAGGI Creme de Queijo, queijo prato e queijo parmesão com NESTLÉ Creme de Leite
INGREDIENTES
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2 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral1 pacote de MAGGI Creme de Queijo1 xícara (chá) de queijo prato em cubosmeia xícara (chá) de queijo parmesão ralado1 pitada de pimenta-do-reino1 pitada de noz-moscada1 caixinha de Creme de Leite Nestlé Caixinha1 dente de alho
MODO DE PREPARO
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1
Em uma panela, acrescente o Leite NINHO e o MAGGI Creme de Queijo. Misture e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até engrossar, em fogo médio com a panela destampada.
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2
Acrescente os queijos, a pimenta e a noz-moscada. Mexa bem para derreter os queijos, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e reserve.
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3
Em uma panela especial para fondue, esfregue o alho por toda a superfície interna para que o aroma do alho passe de forma delicada para os queijos. Coloque a mistura reservada e ligue a chama. Deixe que cada pessoa se sirva, espetando na ponta de um garfo longo um cubo de pão e mergulhando-o na fondue.
- DICAS:
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- Caso não tenha a panela própria para fondue, sirva na panela convencional, esquentando a fondue quando necessário.
- Sirva com o acompanhamento de sua preferência: pão italiano, pão francês, batata bolinha, carne ou legumes.
- Se desejar, substitua meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral por vinho branco.
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