Frango Ensopado na Cerveja

Receita de Frango Ensopado na Cerveja delicioso feito com MAGGI Caldo e cerveja.

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 70 min

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Ingredientes

- 1 frango com aproximadamente 1 e meio quilo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 cebolas pequenas, picadas
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 tabletes de MAGGI® Caldo Galinha
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 garrafa pequena de cerveja
- 1 maço de cheiro-verde

Utensílios necessários

Panela

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

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Modo de Preparo

1.Limpe o frango e corte-o em oito pedaços.
2.Em uma panela frite o frango na manteiga, junte a cebola e deixe dourar. Polvilhe a farinha, adicione os tabletes de MAGGI Caldo dissolvidos na água fervente. Quando começar a ferver, despeje a cerveja e o cheiro-verde.
3.Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 45 minutos ou até o frango ficar macio. Retire o cheiro verde e sirva a seguir.

Dica de Ingrediente

Descongele o frango na geladeira e nunca à temperatura ambiente para evitar a proliferação de bactérias.

Dica Alimentar

Experimente assar o frango com pele para obter uma carne mais suculenta, depois retire a pele antes de consumir, se preferir reduzir a ingestão de gordura.