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Frango Ensopado na Cerveja

Frango ensopado com MAGGI Caldo e cerveja

  • Total: 70min
    Preparação: 15min
    Cozimento: 55min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 1 frango com aproximadamente 1 e meio quilo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 cebolas pequenas, picadas
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 tabletes de MAGGI® Caldo Galinha
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 garrafa pequena de cerveja
  • 1 maço de cheiro-verde

Modo de preparo

Limpe o frango e corte-o em oito pedaços.

Em uma panela frite o frango na manteiga, junte a cebola e deixe dourar. Polvilhe a farinha, adicione os tabletes de MAGGI Caldo dissolvidos na água fervente. Quando começar a ferver, despeje a cerveja e o cheiro-verde.

Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 45 minutos ou até o frango ficar macio. Retire o cheiro verde e sirva a seguir.

Utensílios

  • Panela
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