Galeto ao Primo Canto Galeto grelhado temperado com FONDOR MAGGI® RENDIMENTO: 12 porções | PREPARO: 01:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 6 galetos (cerca de 3 quilos) 3 colheres (sopa) de MAGGI® FONDOR 1 garrafa de vinho branco seco 1 colher (sopa) de sálvia picada 1 colher (sopa) de salsa picada MODO DE PREPARO De véspera, limpe bem os galetos, corte-os ao meio e coloque-os em um recipiente. Tempere com o MAGGI FONDOR, o vinho, a sálvia e a salsa. Cubra-o com papel-alumínio e deixe na geladeira, para tomar gosto. No dia seguinte, aqueça uma grelha e coloque os pedaços para assar, até a carne ficar macia e úmida por dentro e crocante por fora. Para evitar que a carne resseque, pincele-a com o restante do tempero do recipiente.