Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira com uma travessa redonda no centro e o peru clássico em cima, rodeado de legumes. Ao fundo, vasos de flores para decorar a mesa.
Maggi

Peru Clássico

Receita de Peru Clássico muito delicioso feito com vinho branco, suco de laranja e MAGGI Fondor

Dificuldade Fácil
Porções 15
Total 255 min

Utensílios

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Forno


Ingredientes

  • Peru

    • 1 tablete de MAGGI® Caldo Galinha
    • meia xícara (chá) de água
    • 1 peru temperado descongelado
    • 1 xícara (chá) de vinho branco
    • meia xícara (chá) de suco de laranja
    • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • Molho Cítrico

    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • meia xícara (chá) de água
    • meia colher (chá) de suco de limão cravo
    • 2 colheres (sopa) de suco de laranja
    • meia colher (chá) de MAGGI® Fondor

Modo de Preparo

Peru

Molho Cítrico

Dica

- Enquanto o peru estiver no forno, regue-o com o molho formado na assadeira. Isso deixará sua carne mais macia e úmida.

O que fazer com essa receita?