DICAS
- Para cortar os discos de massa folhada, corte antes um disco de papel manteiga no tamanho da torta e use-o como molde.
- Para rechear as carolinas, faça pelo fundo, pressionando-as com o bico de
confeitar.
- Verifique o ponto da calda de açúcar mergulhando um garfo na panela e erguendo-o em seguida. Deve-se formar um fio. Puxe os fios com as mãos diretamente da ponta do garfo.
SUSTENTABILIDADE
- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
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