Grão-de-Bico Completo Grão-de-bico com linguiça de frango, MAGGI Caldo de Galinha, pimentão vermelho e couve RENDIMENTO: 10 porções | PREPARO: 03:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES meio quilo de grão-de-bico 200 g de linguiça de frango em cubos 1 dente de alho amassado 1 cebola pequena ralada 2 tabletes de MAGGI® Caldo de Galinha 1 pitada de pimenta calabresa 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 colher (sopa) de tomilho fresco 1 pimentão vermelho em cubos 1 xícara (chá) de couve picada finamente MODO DE PREPARO Em um recipiente, coloque o grão de bico de molho na água por cerca de 2 horas, escorra a água e reserve. Em uma panela de pressão, frite a linguiça na sua própria gordura, acrescente o alho e a cebola e refogue bem. Adicioneo grão-de-bico reservado e cubra com 1 e meio litro de água, coloque o MAGGI Caldo e cozinhe por cerca de 30 minutos, após iniciar a pressão. Espere esfriar, abra a panela, coloque a pimenta calabresa, o cheiro-verde, o tomilho, o pimentão e a couve e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Sirva.