Hambúrguer Caseiro com Toque Argentino

Name: Hambúrguer Caseiro com Toque Argentino
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Cuisine: Local
Ingredients: 500 g de acém moído; 500 g de alcatra moída; 1 envelope de MAGGI® Creme de Cebola; 2 colheres (sopa) de água; 16 fatias de queijo mozarela; 1 colher (sopa) de orégano; 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado; 4 colheres (sopa) de azeite; 4 colheres (sopa) de vinagre branco; meia colher (sopa) de pimenta dedo-de-moça sem sementes picada; 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga; 16 minipães de hambúrguer; mix de folhas (alface e rúcula)

Receita de Hambúrguer Caseiro com Toque Argentino delicioso feito com MAGGI Creme de Cebola, queijo mozarela, chimichurri e mix de folhas

Dificuldade Fácil
Porções 16
Total 50 min

Compartilhar
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar link
Adicionar ao meu cardápio
0

Avalie esta receita

Ingredientes

Hambúrguer
- 500 g de acém moído
- 500 g de alcatra moída
- 1 envelope de MAGGI® Creme de Cebola
- 2 colheres (sopa) de água
- 16 fatias de queijo mozarela
Chimichurri
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 4 colheres (sopa) de vinagre branco
- meia colher (sopa) de pimenta dedo-de-moça sem sementes, picada
- 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga
Montagem
- 16 minipães de hambúrguer
- mix de folhas (alface e rúcula)

Utensílios necessários

Frigideira

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

Banner com sachê da nova Nestlé Aveia com 25g de proteína por 100g, com vitaminas do complexo B, C, D e zinco. Contém glúten.

Banner Receitas Nestlé com sopas, caldos, fondue e chocolate quente para aquecer o inverno. Acesse as receitas.

Banner azul do app Doce Jornada com celular exibindo cursos, pontos e botão de download na App Store e Google Play.

Banner colorido em vermelho e amarelo com celular, legumes e convite para seguir o canal de Receitas Nestlé no WhatsApp

Modo de Preparo

Hambúrguer

1.Em um recipiente, coloque as carnes moídas com o MAGGI Creme de Cebola e a água. Misture muito bem para temperar por igual.
2.Modele 16 hambúrgueres médios (cerca de 6 cm de diâmetro) e grelhe-os em uma frigideira antiaderente untada levemente com óleo.
3.Acrescente 1 fatia de queijo mozarela em cada hambúrguer e reserve aquecido

Chimichurri

4.Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Reserve.

Montagem

5.Corte os minipães ao meio, coloque o Hambúrguer, um pouco de Chimichurri e do mix de folhas. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.