Hambúrguer com Tomate
Hambúrgueres temperados com Caldo MAGGI® de Picanha, com molho de tomates e manjericão
RENDIMENTO:
5 porções (10 unidades)
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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meio quilo de carne moída1 tablete de MAGGI Caldo Picanha1 colher (sopa) de azeite2 colheres (sopa) de cebola picada4 tomates picados em cubos pequenos1 pitada de açúcarmeia colher (sopa) de MAGGI Fondor1 colher (sopa) de manjericão fresco picadoóleo para untar
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, misture a carne moída e o CALDO MAGGI® dissolvido em três colheres (sopa) de água quente, até ficar uniforme. Modele os hambúrgueres, unte levemente uma frigideira com parte do óleo e doure-os aos poucos, untando mais quando necessário. Reserve em local aquecido. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o tomate, o açúcar e o FONDOR MAGGI®, misture e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, ou até os pedaços de tomate ficarem macios. Misture o manjericão e sirva sobre os hambúrgueres.
- DICAS:
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- Sirva com folhas de alface crespa.
- Se desejar, acrescente fatias de queijo mussarela sobre cada hambúrguer e leve ao forno preaquecido até derreter. Cubra com o molho e sirva. - Faz Bem Saber:
- As proteínas são importantes para a manutenção das funções do organismo e fundamentais para o crescimento de crianças e adolescentes.As principais fontes são as carnes em geral, o leite e seus derivados e os feijões.
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