Mini Almôndegas com Molho de Iogurte
Mini almôndegas de carne moída com molho de Iogurte NESTLÉ Natural Integral
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Total: 35minPreparação: 5minCozimento: 30min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 40
Ingredientes
Modo de preparo
Almôndegas
Em um recipiente misture bem todos os ingredientes.
Enrole pequenas porções desta mistura, formando as mini almôndegas e reserve.
Molho
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola.
Junte a farinha de trigo e mexa bem, em fogo médio, até dourar. Adicione o Leite NINHO aos poucos, misturando vigorosamente até engrossar.
Acrescente o sal e o Iogurte NESTLÉ, junte as almôndegas reservadas e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, em fogo baixo.
Acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e mexa bem.
Polvilhe a hortelã picada e as raspas de limão e sirva.
Utensílios
- Tigela
- Panela
Dicas
- Polvilhe com queijo parmesão ralado e decore com uma folhinha de hortelã no momento de servir.
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