Torta de Frutas com Leite Moça
Lu Neves
O que fazer para o manjar não grudar na forma?
Antes de adicionar a massa do manjar na forma, experimente untá-la com um pouco de óleo ou manteiga. E antes de desenformar, esquente o fundo da forma por alguns segundos na chama do fogão, para ajudar a descolar mais facilidade.
Qual a diferença do manjar para o pudim?
Embora sejam sobremesas muito semelhantes em alguns pontos, o manjar e o pudim se diferenciam em muitos aspectos, como ingredientes, sabor e textura.
O manjar é feito principalmente de leite de coco, leite condensado e amido de milho (ou gelatina), resultando em uma textura cremosa e gelatinosa. Ele é preparado cozinhando os ingredientes juntos até que engrossem e depois despejado em uma forma para esfriar e firmar. Tem um sabor suave e doce, muitas vezes realçado com coco ou frutas secas em calda.
Já o pudim é feito tradicionalmente com leite, ovos, açúcar e saborizantes como baunilha ou caramelo, resultando em uma textura mais firme e densa. Ele é preparado misturando os ingredientes, despejando a mistura em uma forma caramelizada e assando em banho-maria até firmar. Tem um sabor rico e cremoso, muitas vezes com notas de baunilha ou caramelo.
Sobremesa Divina !!!! ????
Tenho certeza que ficou maravilhoso! Agradecemos a sua participação!
Faço essa receita todos os finais de ano .Amamos muito boa .
Fácil, rápida, deliciosa, maravilhosa, perfeita! Manjar dos Deuses!!!
Amooooo?
A melhor receita de manjar. Fica deliciosa