Meia-Lua de Ricota e Tomate Salgadinho preparo com ricota, tomate e MAGGI Fondor RENDIMENTO: 30 unidades | PREPARO: 01:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Massa: 1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ® 2 gemas 1 xícara (chá) de manteiga gelada (200 g) meia colher (sopa) de MAGGI® FONDOR 4 xícaras (chá) de farinha de trigo Recheio: meia peça de ricota amassada (200 g) 3 colheres (sopa) de Requeijão Cremoso NESTLÉ® 1 tomate , sem pele e sem sementes, picado 1 colher (sopa) de salsa picada meia colher (chá) de MAGGI® FONDOR 1 clara para pincelar 1 gema para pincelar MODO DE PREPARO Massa: Em um recipiente, misture os ingredientes acrescentando a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até soltar das mãos. Embrulhe a massa em plástico filme e deixe descansar em geladeira por 6 horas. Abra a massa com espessura média sobre uma superfície enfarinhada e corte em círculos com um cortador (9 cm de diâmetro). Recheio: Em um recipiente, misture os ingredientes e reserve. Recheie cada círculo com uma colher (chá) do recheio. Passe a clara de ovo nas bordas e junte as extremidades, apertando-as com o auxílio de um garfo. Pincele com a gema e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva.