Almôndegas ao Molho Branco

Receita de Almôndegas ao Molho Branco muito saborosas feitas com carne moída, MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais e Creme de Leite NESTLÉ

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Total: 60min

Preparação: 10min

Cozimento: 40min

Espera: 10min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 8

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Ingredientes

Almôndegas

600 g de carne moída
1 ovo batido
meia xícara (chá) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais

Molho Branco

1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral quente
meia colher (chá) de sal
1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
meia xícara (chá) de queijo branco ralado

Modo de preparo

Almôndegas

Em um recipiente, misture a carne com o ovo, a farinha de rosca, a salsa e o MAGGI MEU SEGREDO até obter uma massa homogênea.

Cubra com plástico-filme e leve à geladeira, por cerca de 10 minutos, para tomar gosto.

Modele almôndegas e coloque-as em uma assadeira untada com manteiga.

Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que as almôndegas estejam douradas, virando-as na metade do tempo. Enquanto isso, prepare o molho.