Almôndegas ao Molho de Tomate
Almôndegas de carne cozidas em molho de tomate temperado com MAGGI® Caldo de Legumes
RENDIMENTO:
5 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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meio quilo de carne moída1 ovo1 cebola pequena ralada2 colheres (sopa) de salsa picada2 colheres (chá) de sal1 tablete de MAGGI Caldo Legumes2 tomates , sem sementes, picados1 lata de purê de tomate
MODO DE PREPARO
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1
Em um recipiente misture a carne moída, o ovo, a cebola, a salsa e o sal.
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2
Enrole pequenas porções da carne, formando as almôndegas e reserve.
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3
Em uma panela, dissolva o MAGGI Caldo em 2 xícaras (chá) de água fervente e acrescente os tomates e o purê de tomate.
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4
Junte as almôndegas e deixe cozinhar em fogo baixo, com panela tampada, por cerca de 10 minutos.
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