O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de marrom e vermelho de uma bancada de madeira com um paninho listrado vermelho e branco, sobre ele uma tabua de madeira com mini empadas. Ao fundo uma cebola cortada ao meio.
Maggi
Testada

Mini Empanadas de Linguiça na Airfryer

A Receita de Mini Empanadas de Linguiça na Airfryer é perfeita para quem busca um lanche saboroso e rápido. Com uma combinação de azeite, linguiça calabresa, Tempero MAGGI Fondor, cebola, pimentão e massa de pastel, essas empanadas ficam crocantes por fora e recheadas com um sabor irresistível por dentro. A Airfryer é ideal para garantir que fiquem douradas e crocantes, sem a necessidade de óleo, tornando-as mais leves. São uma excelente opção para servir como petisco, aperitivo ou até mesmo para um jantar. Essa receita fácil e deliciosa vai agradar toda a família em qualquer ocasião!

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 3 gomos de linguiça calabresa em cubos pequenos
    • 1 cebola pequena picada
    • 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho em cubos
    • 1 colher (chá) de MAGGI® Fondor
    • 2 colheres (sopa) de salsinha
    • 200 g de massa pronta para pastel

Utensílios necessários

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    Fritadeira

Modo de Preparo

  • 1.Em uma frigideira em fogo baixo, aqueça o azeite e refogue a linguiça, a cebola e o pimentão por cerca de 3 minutos, até que o pimentão esteja macio. Retire do fogo e misture o MAGGI Fondor e a salsinha. Reserve.
  • 2.Pré-aqueça a Airfryer a 200°C. Com o auxílio de um copo corte a massa de pastel em doze pedaços com 5 cm aproximadamente. Coloque uma colher da mistura de linguiça reservada em cada massa. Feche bem as bordas, pressionando com um garfo ou com os dedos.
  • 3.Coloque dez empanadas na cesta e deslize para dentro da Airfryer. Ajuste o timer para cerca de 10 a 12 minutos e asse até que estejam douradas e macias. Repita o processo até assar todas as empadas. Sirva.

Dica de Ingrediente

Pimentões recheados são uma opção saborosa e versátil. Prepare-os em maiores quantidades e congele porções individuais para usar no futuro. Retire a parte branca interna do pimentão para reduzir sua característica indigesta.

Dica Alimentar

Varie as cores dos pimentões para adicionar uma apresentação vibrante aos pratos. Pimentões assados também podem ser usados em molhos e saladas.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica de Ingrediente

Armazene a salsa fresca na geladeira, envolta em papel toalha úmido e dentro de um saco plástico. Para congelar, pique a salsa e armazene em cubos de gelo com água ou azeite de oliva.

Dica Alimentar

Use a salsa fresca como guarnição para pratos, em saladas, molhos, marinadas e sopas. A salsa seca pode ser usada como tempero.

Dica Nutricional

Os pimentões são ricos em vitamina C e antioxidantes. Considere incluí-los em preparações para aumentar o valor nutricional.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

Dica Nutricional

A salsa é rica em vitamina K, vitamina C e antioxidantes. Inclua-a em sua dieta para aproveitar esses benefícios nutricionais.

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