Molho da mama Molho de tomate com Caldo MAGGI® de Carne. RENDIMENTO: 6 Porções | PREPARO: 00:50 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de açúcar 8 tomates maduros picados 2 tabletes de MAGGI® Caldo de Carne 2 colheres (sopa) de extrato de tomate MODO DE PREPARO Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte o açúcar e deixe dourar. Junte os tomates e refogue até ficar macio. Misture os Caldos MAGGI® dissolvidos em uma xícara (chá) de água fervente e o extrato de tomate. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos. Desligue o fogo e passe o molho por uma peneira.Volte para a panela e cozinhe por mais 15 minutos em fogo baixo, com a panela tampada. Sirva. DICA: Este molho pode servir de base para o preparo de outros molhos - basta apenas acrescentar alguns ingredientes.