Macarrão com Molho ao Sugo
Macarrão tipo espaguete com molho ao sugo com MAGGI® Tempero & Sabor Massas
RENDIMENTO:
5 Porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 colher (sopa) de óleo1 cebola picada1 dente de alho amassado1 colher (sopa) de açúcar8 tomates maduros, sem sementes, picados1 envelope de MAGGI Tempero e Sabor Massas e Molhos1 colher (chá) de sal2 colheres (sopa) de extrato de tomate1 pacote de macarrão tipo espaguete
MODO DE PREPARO
- Em uma panela aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Acrescente o açúcar e deixe dourar. Junte os tomates e refogue até ficarem macios. Acrescente o MAGGI® Tempero & Sabor Massas, o sal, o extrato de tomate e 1 xícara (chá) de água fervente. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até apurar e o molho encorpar levemente. Em uma panela com água fervente e sal adicione o macarrão e deixe-o cozinhar até ficar 'al dente'. Sirva com o molho.
- DICA:
- - Este molho pode servir de base para o preparo de outros molhos, basta acrescentar alguns ingredientes.
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