Moqueca de Palmito
Moqueca vegetariana de palmito e MAGGI Meu Segredo
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Total: 45minCozimento: 45min
- 3 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 4
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela untada com um fio de azeite, faça camadas com a cebola, o tomate, os pimentões, o coentro, a salsa e o palmito, polvilhando o MAGGI Meu Segredo entre as camadas.
Adicione a pimenta dedo-de-moça e leve ao fogo baixo para cozinhar com a água, até que os legumes fiquem macios.
Acrescente o leite de coco e cozinhe por mais 5 minutos para encorpar levemente.
Sirva com arroz integral.
Utensílios
- Panela