Fotografia em tons de amarelo, em uma bancada de madeira de cor branca. Ao centro, uma tábua de madeira roxa contendo 2 taças de mousse com uma colher ao lado. Ao fundo, há um pano quadriculado roxo.

Mousse de Maracujá

Receita de Mousse de Maracujá deliciosa feita com MOÇA Mistura Láctea, NESTLÉ Creme de Leite Mistura e maracujá

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Total: 390min

Preparação: 390min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 2

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Ingredientes

Mousse

1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite Mistura
1 caixinha e meia de MOÇA® Mistura Láctea 395g
1 caixinha de gelatina sabor maracujá
1 xícara (chá) de água fervendo
1 xícara (chá) de suco de maracujá natural

Calda

meia xícara (chá) de polpa de maracujá com sementes
meia xícara (chá) de açúcar refinado

Modo de preparo

Mousse

Em uma panela, adicione o NESTLÉ Creme de Leite Mistura, o MOÇA Mistura Láctea, leve ao fogo baixo por aproximadamente 5 minutos, até que os ingredientes incorporem. Em seguida, hidrate a gelatina na água quente.

No liquidificador, adicione essa mistura junto com o suco de maracujá e bata tudo por 5 minutos. Disponha em um refratário médio e leve à geladeira por 6 horas.

Calda

Em uma panela, adicione a polpa de maracujá com o açúcar, misture bem e leve ao fogo baixo. Apure até atingir uma consistência de calda. Em seguida, disponha sobre a mousse já firme e sirva.