Foto da receita de Ovo Torta de Maçã, visto de cima, decorado com pedaços de maçã, massa de torta triturada, sobre uma bancada de mármore. Há uma maçã inteira e uma colher dourada na cena.
Nestlé Professional
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Ovo Torta de Maçã

Receita de Ovo Torta de Maçã, diferente e delicioso, feito com MOÇA Doce de Leite, Pasta GALAK, NESTLÉ Creme de Leite 25%, Recheio e Cobertura Leite Condensado MOÇA e NESTLÉ Chocolate Branco

Porções 1
Total 80 min

Utensílios

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Forno

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Tigela

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Colher

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Refratário

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Assadeira

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Colher

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Tigela

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Frigideira

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Geladeira

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Saco de Confeitar

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Colher

Ingredientes

  • Massa de Torta

    • 150 g de farinha de trigo
    • 75 g de manteiga sem sal gelada, em cubos
    • 75 g de MOÇA® Doce de Leite (manga)

  • Recheio e Montagem

    • 1 casca de ovo de Chocolate Branco (500 g)
    • 60 g da Massa de Torta triturada
    • 120 g de maçã fuji
    • 2 g de canela em pó
    • 120 g de Pasta GALAK®
    • 40 g de NESLTÉ® Creme de Leite 25%

  • Finalização

    • 40 g de Recheio e Cobertura Leite Condensado MOÇA®
    • 60 g da Massa de Torta triturada
    • 50 g de NESTLÉ® Chocolate Branco derretido

Modo de Preparo

Massa de Torta

Recheio e Montagem

Finalização

SUSTENTABILIDADE

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