Paçoca de Colher com Abacaxi e Limão

Paçoca de Colher com Abacaxi e Limão

Doce de amendoim com raspa de casca de limão, abacaxi e NUTREN® Senior pó

RENDIMENTO: 1 porção PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

3 colheres (sopa) de amendoins torrados
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de raspas da casca de limão
6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Pó (55 g)
1 fatia pequena de abacaxi em calda escorrido cortado em cubos (50 g)

MODO DE PREPARO

Em um processador, bata o amendoim e 1 colher (sopa) de água. Acrescente o açúcar e as raspas de limão e processe novamente. Acrescente o NUTREN Senior diluído em 4 colheres (sopa) de água e misture até obter um creme homogêneo. Distribua metade do creme em um copinho de servir, faça uma camada com o abacaxi e coloque o restante do creme. Decore com amendoins torrados e leve à geladeira por cerca de 1 hora e sirva.
DICA:
- Se desejar, substitua as raspas da casca de limão por raspas da casca de laranja ou tangerina.


Nutren Senior
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