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Paçoca de Colher com Abacaxi e Limão

Doce de amendoim com raspa de casca de limão, abacaxi e NUTREN Senior pó

  • Total: 130min
    Cozimento: 10min
    Espera: 120min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Médio
  • Porções: 1

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de amendoins torrados
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de raspas da casca de limão
  • 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó (55 g)
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 1 fatia pequena de abacaxi em calda escorrido cortado em cubos (50 g)

Modo de preparo

Em um processador, bata o amendoim e 1 colher (sopa) de água.

Acrescente o açúcar e as raspas de limão e processe novamente.

Acrescente o NUTREN Senior diluído em 4 colheres (sopa) de água e misture até obter um creme homogêneo.

Distribua metade do creme em um copinho de servir, faça uma camada com o abacaxi e coloque o restante do creme.

Decore com amendoins torrados e leve à geladeira por cerca de 1 hora e sirva.

Utensílios

  • Blender

DICA:

- Se desejar, substitua as raspas da casca de limão por raspas da casca de laranja ou tangerina.
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Maravilha!
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