Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira com um prato bege ao centro, uma posta de salmão, aspargos e batatas bolinhas

Peixe Grelhado com Aspargos

Name: Peixe Grelhado com Aspargos
Uploaded: 2022-10-07T00:13:51-0300
Description: Receita de Peixe Grelhado com Aspargos saboroso feito com salmão, MAGGI Fondor e aspargos

Receita de Peixe Grelhado com Aspargos saboroso feito com salmão, MAGGI Fondor e aspargos

Dificuldade Fácil

Porções 5

Total 50 min

Utensílios

Panela

Ingredientes

500 g de salmão fresco
meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
meia colher (sopa) de raspas da casca de limão siciliano
4 colheres (sopa) de saquê
8 aspargos verdes frescos
3 xícaras (chá) de água
2 colheres (sopa) de manteiga
300 g de batata-bolinha descascadas e cozidas
1 colher (sopa) de salsa picada
raspas da casca de limão siciliano, para decorar

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, tempere o peixe com o MAGGI Fondor, as raspas de limão siciliano e o saquê, e deixe tomar gosto por cerca de 10 minutos.
2. Unte uma frigideira larga e rasa e, grelhe o peixe.
3. Enquanto isso, em uma panela funda, ferva a água.
4. Junte os aspargos e cozinhe por cerca de 5 minutos. Reserve.
5. Em outra panela, aqueça a manteiga e doure as batatas.
6. Polvilhe a salsa e sirva com o peixe e com os aspargos, decorado com as raspas de casca de limão siciliano.

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