O que deseja fazer com essa Receita:

salmao-molho-ervas-receitas-nestle
Maggi
Testada

Salmão ao Molho de Ervas

Posta de salmão grelhada ao molho de NESTLÉ Creme de Leite e ervas

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 5
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 500 g de filé de salmão fresco
    • meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
    • 1 colher (sopa) de suco de limão
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 cebola em cubos
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 1 colher (chá) de sal
    • meia colher (sopa) de cebolinha-verde picada
    • meia colher (sopa) de salsa picada
    • meia colher (sopa) de alecrim fresco
    • meia colher (sopa) de tomilho fresco

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Frigideira

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, tempere os filés de salmão com o MAGGI Fondor e o suco de limão e deixe tomar gosto por cerca de 10 minutos.
  • 2.Em uma frigideira grande, grelhe os filés e reserve-os em local aquecido.
  • 3.Na mesma frigideira, derreta a manteiga e doure a cebola.
  • 4.Retire do fogo, junte o NESTLÉ Creme de Leite , a mostarda, o sal, a cebolinha verde, a salsa, o alecrim, o tomilho e misture.
  • 5.Sirva a seguir sobre os filés de salmão.

Dica

- Se desejar, substitua o salmão por linguado ou badejo.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica de Ingrediente

Armazene a salsa fresca na geladeira, envolta em papel toalha úmido e dentro de um saco plástico. Para congelar, pique a salsa e armazene em cubos de gelo com água ou azeite de oliva.

Dica Alimentar

Use a salsa fresca como guarnição para pratos, em saladas, molhos, marinadas e sopas. A salsa seca pode ser usada como tempero.

Dica Nutricional

Os limões são ricos em vitamina C, essencial para a saúde imunológica. Inclua o limão na sua dieta para aumentar a ingestão dessa vitamina.

Dica Nutricional

A salsa é rica em vitamina K, vitamina C e antioxidantes. Inclua-a em sua dieta para aproveitar esses benefícios nutricionais.

Assuntos Relacionados

X