Fotografia em tons de marrom, com pote de vidro ao centro com pinhão sauteado salpicado de salsa, sobre guardanapo quadriculado nas cores branca e marrom, ao fundo ramo de salsa, tudo sobre bancada bege.

Pinhão Sauté

Q: Como saber se o Pinhão está estragado?

Seu Pinhão precisa ter um cor vibrante e estar firme . Faça o teste: aperte-o de leve e, caso esteja mole/fofo, isso geralmente indica que não está bom para consumo

Q: Pode comer Pinhão cru?

Não se indica o consumo de Pinhão cru .

Q: Quanto tempo leva para cozinhar Pinhão na panela de pressão?

Após a panela pegar a pressão, indica-se deixar o Pinhão cozinhando de 50 minutos a 1 hora.

Receita de Pinhão Sauté delicioso, feito com manteiga, pinhão, MAGGI Fondor e salsa picada

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Total: 20min

Cozimento: 20min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 2

Ingredientes

Modo de preparo

Em uma frigideira, derreta a manteiga.

Coloque os pinhões e deixe dourar por cerca de 5 minutos, dando apenas algumas sacudidelas na frigideira.

Adicione o MAGGI Fondor e a salsa.

Quando estiverem dourados, desligue o fogo e sirva a seguir.

Utensílios

Frigideira

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Dúvidas comuns sobre Pinhão Sauté

1. Quanto tempo leva para cozinhar Pinhão na panela de pressão?

Após a panela pegar a pressão, indica-se deixar o pinhão cozinhando de 50 minutos a 1 hora.

2. Como descascar Pinhão?

Com uma faca pequena faça um corte em X na parte mais fina do pinhão antes de cozinhá-lo, pois isso facilita a abertura e na hora de descascar. Além disso, uma dica é utilizar o espremedor de alho na ponta mais dura do pinhão e aperte para que ele saia facilmente.

3. Pode comer Pinhão cru?

Não se indica o consumo de Pinhão cru.

4. Como saber se o Pinhão está estragado?

Seu Pinhão precisa ter uma cor vibrante e estar firme. Faça o teste: aperte-o de leve e, caso esteja mole/fofo, isso geralmente indica que não está bom para consumo.

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