Salada de feijao-manteiguinha de Santarém Salada preparada com feijão manteiguinha, com tomate, cebola, pimentão, temperos e FONDOR MAGGI®. RENDIMENTO: 5 porções | PREPARO: 00:35 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES meio quilo de feijão-manteiguinha de Santarém 50 g de bacon 2 tomates sem pele e sem sementes, picados 1 cebola , picada 1 pimentão verde picado meio maço de salsa picada meia xícara (chá) de azeite 4 colheres (sopa) de vinagre meia colher (sopa) de MAGGI® FONDOR MODO DE PREPARO Escolha e lave o feijão. Coloque-o para cozinhar com o bacon até ficar macio, mas não muito mole. Escorra todo o caldo e deixe esfriar. Prepare o molho vinagrete. Coloque os tomates, a cebola, o pimentão e a salsa. Numa saladeira, misture bem o azeite, o vinagre e o FONDOR MAGGI® Tempere a salada de feijão. Sirva fria. DICA: Não sendo encontrado, o feijão-manteguinha de Santarém pode ser substituído pelo branco, carioquinha e até pela lentilha.