fotografia em tons de marrom e amarelo de uma bancada marrom vista de cima. Contém um pano bege e por cima um recipiente redondo marrom com farofa e pedaços de bacon.

Farofa de Castanhas-do-pará e Jambu

Receita de Farofa de Castanhas-do-pará e Jambu deliciosa feita com castanhas-do-pará, bacon, jambu temperada com MAGGI Fondor.

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Total: 30min

Cozimento: 30min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 6

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Ingredientes

100 g de bacon picado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola ralada
4 folhas de jambu picado
1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
meia xícara (chá) de castanha-do-pará picadas
1 e meia xícara (chá) de farinha de mandioca crua
1 colher (sopa) de coentro picado

Modo de preparo

Em uma panela frite o bacon em sua própria gordura, junte a manteiga, a cebola, o jambu e refogue bem. Junte o MAGGI Fondor, a castanha e frite bem. Por último, misture a farinha e deixe ficar bem quente, mexendo de vez em quando. Sirva a seguir, polvilhado com o coentro.