Pintado Ensopado

Ensopado de postas de pintado cozidas com batatas e tomates

RENDIMENTO: 5 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de azeite
4 tomates sem pele e sem sementes picados
3 batatas cortadas em rodelas finas
meio quilo de pintado em postas limpas
1 tablete de MAGGI Caldo Picanha
cebolinha-verde picada para decorar
1 xícara (chá) de água quente

MODO DE PREPARO

Em uma panela, aqueça o azeite, junte os tomates e refogue por cerca de 5 minutos. Acrescente as batatas, o peixe, o MAGGI Caldo e uma xícara (chá) de água quente. Cozinhe por cerca de 15 minutos, virando cuidadosamente o peixe e as batatas durante cozimento. Desligue, polvilhe a cebolinha e sirva a seguir.

Gostou da nossa receita? |

por {{item.Author}}