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Polenta Cremosa

Receita de Polenta Cremosa muito prática e saborosa feita com NUTREN Fortify

  • Total: 20min
    Cozimento: 20min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Médio
  • Porções: 1

Ingredientes

Polenta

  • 1 e meia xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • meia colher (sopa) de óleo
  • 4 colheres de (sopa) de fubá pré-cozido ou flocão
  • 6 colheres (sopa) de NUTREN® Fortify (60g)

Molho

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • meia cebola pequena picada
  • 1 dente de alho
  • 4 colheres (sopa) de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 colher (chá) de orégano fresco

Modo de preparo

Polenta

Em uma panela, aqueça a água e acrescente o sal.

Adicione o óleo e coloque o fubá, pouco a pouco, mexendo sempre, para não criar grumos.

Após fervura, cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.

Desligue o fogo, acrescente o NUTREN Fortify e misture bem.

Molho

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.

Acrescente a carne e deixe refogar por cerca de 10 minutos, até que ela esteja cozida.

Adicione o molho de tomate e o orégano. Sirva quente sobre a polenta.

Utensílios

  • Utensilio Panela
  • Utensilio Panela
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